雪莉小廚房

.....南方列車坊，對淡水人來說，是一間有歷史的店了

也是，我許久不曾再消費的店，不是因為不好吃，而是......

開了太多、太多的店，多到讓人忘了還有這間店了

這店也是在民歌時期，紅極一時的團體”南方二重唱“之大南方所開的店，

XD.......一下子就知道我年齡了，是的，我承認我有一定的歲數了

再回顧，店內的裝潢還是一樣，沒什麼太大改變與變化

還是一樣的，那種濃濃人情味與媽媽的味道，就像是當初剛北上時，那樣的溫暖與慰藉人心

老闆是個很pro的鐵道達人，店內處處的每一個地方、每一個角落

都可以看到許多、數量龐大，且讓人為之一亮的火車模型與車輛

這裡最大的變化，我想就是火車的數量變多了吧～～～

店內的屋簷上，那台小火車還是很盡職的、賣力的奔馳

讓一入門的小人，看的可是開心的例.....

這裡當然也有許多名人前來過，這位還被裱裝起來，可見地位份量不輕唷～～

♥義大麵餐點搭配之玉米濃湯

這是一碗很純厚的玉米濃湯，完全不湯湯水水的，且味道很棒

內裡的湯料，更是撈的出來，也吃的實在，再加上培根的燻香味

這跟上次喝到的相比，真是！！！差的一萬八千里呀.........

♥素食義大利麵 185元／份

醬汁這麼濃郁、入味，不特別的提醒，還真的不知道這是一道素料理

每根麵條完完全全的被醬汁精華，百分之百的包裹住

那種濃密、深刻且化不開的美味，除了好吃之外，還能再說什麼呢

♥砂鍋餐點搭配之白飯《醃菜甫可以不要》

♥單點：10元／碗

老闆獨特、自有的家鄉醃製手法，讓白蘿蔔不僅不死鹹，還帶點清香、乾脆的好嚼勁

真是完美的最佳配角，白飯的好朋友呀～～～

♥砂鍋餐點提供的豆辦沾醬

當然，這紅豆辦也是店家自製，雖然口感上是帶辣，但後勁卻回干，而且還有豆子香醇的發酵香

♥南方招牌砂鍋餐點

♥195元／份

這真的是，數年如一味，當時好吃感動又再次的湧現，好回味呀～～～

相隔了那麼久，那味道、湯頭、香味真的一點都沒有變

湯頭內加了店家自製的豆辦醬，不僅替湯頭增添了風采，更是提升此鍋的CP值

讓平淡的砂鍋料理變身成戰鬥力十足的必勝料理，更是到店客必點的一道好感餐點

♥餐點附贈的飲料

一樣的，嗜奶茶如命的我，菜單既然有，那就一定得點來喝喝看

還OK，奶茶是用鮮奶所調製的，雖然搭配的紅茶沒有很香，但還是不錯喝的

＊＊店家資訊＊＊

▊南方列車坊▊

FB粉絲頁：南方列車坊

地址：新北市淡水區博愛街51巷1號1樓

電話：02-2629-2688

註：

1）附近停車不易。

2）僅收現金，不提供刷卡也無收1成服務費。