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團購團最愛的起酥三明治不用再買啦,現在自己在家就可以輕鬆又簡單的做唷....

♥操作機台:PanasonicNN-C236烘燒烤變頻微波爐Panasonic SD-BMS105T製麵包機

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材料《麵團》
1)高筋麵粉 260g
2)鹽 2g
3)奶油 20g
4)細砂糖 20g
5)蛋 1顆
6)奶粉 8g
7)速發酵母 3g
8)水 80g

材料《內餡》
1)火腿 4片
2)起士 4片
3)大蒜奶油醬 適量
▊外觀《裝飾》
1)市售起酥皮 3片半
2)全蛋液 適量

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1)把麵團的材料與酵母,分別放入Panasonic製麵包機的攪拌盒與酵母專屬盒內備用

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2)先選擇Panasonic製麵包機的品項《14》來攪拌麵團

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3)再選擇Panasonic製麵包機的品項《4》來烘焙麵團
♥:其他設定--烤色:淡

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4)烤好後,立即將土司倒扣出膜放涼

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5)待吐司涼後切成片狀,並放在烤盤上備用
♥:也可使用一般的市售吐司

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6)先把大蒜奶油醬塗抹在吐司的表面,然後再把起司和火腿片分別放在吐司上面
♥:可以只放一片,會放二片是因為想把它用完....
♥:內餡材料可依個人喜好置換,如:肉鬆

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7)然後把吐司片堆疊在一起
♥:順序可依個人喜好

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8)用第一張起酥皮當底,再用第二張起酥皮蓋在上方,第三張半則分別平均的黏在兩側,再用叉子在起酥皮《三面》上戳洞,然後再塗上蛋液準備烘烤
♥:起酥皮可先塗上蛋液後,就會和吐司密合在一起了

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9)使用Panasonic烘燒烤微波爐烤箱來進行烘焙,200度/20分
:至表面焦黃即可

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10)烘焙好後,將吐司放涼

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11)就這麼簡單又便利的完成自製的起酥火腿三明治啦.....

▊雪莉小廚房的貼心提醒 ▊
♥示範機台內容:Panasonic SD-BMS105T製麵包機Panasonic NN-C236烘燒烤變頻微波爐
誰說製麵包機只能作吐司(),巧妙運用Panasonic製麵包機,搭配烘燒烤微波爐,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,歡迎來玩 (〃∀〃)~  :http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

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