雪莉小廚房

♛餐廳外觀
♛照片來源取自，FB粉絲頁：紅棗食府
這是我們行程最後一個用餐地點，再此用完餐後就準備打道回府
二天一夜吃飽飽、睡好好、玩開心的南投之旅，就這樣莫名的結束了
真的....快樂的時光總是過的比較快呀~~~

♛名片
♛照片來源取自，FB粉絲頁：紅棗食府

♛2015特色餐廳
♛照片來源取自，FB粉絲頁：紅棗食府
店家把前半段規劃為曬棗與伴手禮的銷售中心，後半段則是為用餐的地方
所以有時來這時，會看到一整片、一整片很壯觀的曬棗美景喔~~

♛茶鵝
一樣的，店家也沒有提供菜單給我們看，所以只能用猜的....
若覺得那道菜色，讓你覺得很好吃的話，建議用相片來點菜吧~~

♛紹興蝦
蝦肉很鮮有Q勁、海味很足，雖然燜在酒香中，但小朋友一點也不排斥

♛古早味米糕
有濃濃古早味香的米糕，每粒米都吸飽飽其醬汁
這個米糕很好吃，好吃到吃了一口的當下，我決定把他打包回家......

♛清蒸爐魚

♛酥炸螃蟹
不用擔心會被殻卡住，一嗑他就開了，此時真想來杯啤酒呀~~~

♛梅干扣肉＋紅棗割包
這個割包好吃，肉湯不僅好下飯，三層肉也燜到軟爛
油脂的部分不會讓人感到很油，反而是一種潤滑的作用
不僅輔佐肉質更是平衡割包的乾
這道，也是我打包回家的一道菜，真的好吃呀~~

♛客家XX封《苦瓜、冬瓜、白蘿蔔》
這是一道燜到入口即化的菜色，不死鹹，不過接受率有比較低一點
因為，很多人不敢吃苦瓜，雖然已經燜到不苦帶微甜了
但不吃就是不吃.........

♛竹筍燜大腸
很想瞭解一下，為什麼是用桶筍來搭大腸呢???
大腸魯的好道位、無腥羶味又Q彈十足，可是桶筍酸酸的口感有點怪怪的
所以這盤，大伙只攻那大腸，筍子就還回店家了～～

♛烏骨雞湯
我沒喝這道湯，不知為什麼我對烏骨雞很沒食慾.....
雖然他很有價值與營養，但就是很莫名的下不了手呀～

♛清炒時蔬(空心菜)
好清嫩一空心菜，一點都不老牙，又炒的很清綠，一上桌馬上被秒殺～～

♛紅棗茶凍
整體來說，店家的菜色都很好吃，而且也是桌面掃的最乾淨的一餐
除了那個客家封之外(((大家好像都不太能吃苦，尤其是苦瓜...)))
另外，店家也有賣紅棗饅頭《6個100元》，很Q不乾((吃完才想到忘了拍照))).....
很建議回家時，可以買包饅頭吃，口感很有風味與獨特的饅頭喔......

***店家資訊***
▊紅棗食府餐廳▊
餐廳介紹：http://www.kitchens.com.tw/restaurant/restaurant-5387.htm
FB粉絲頁：紅棗食府
地址：苗栗縣公館鄉福基村3鄰45號
電話：(03)722－4688
營業時間：11:00~20:00