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包裝盒外觀

一直很想淘汰舊的攪拌機,但卻不知道要換什麼品牌
剛好,在進修的烘焙課堂上,老師送給班長攪拌機做為謝禮....((好羨慕!!早知我也要搶當))
這就是我和小白機((又在幫機器取小名了.....))初次相會的契機~~~

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機台型號內容與功能介紹

但機子不能只是好看還要中用,所以當下馬上試機,一聽到那強而有力的馬達聲.....
腦中就已經浮現了一點點動念的邪惡念頭.......
當又聽到同桌上課的老師同學,告知小白機真的非常好用,而且很快就打發鮮奶油
自己的烘焙工作室所使用的攪拌機就是這台,而且還是一次買下四台在用
此時......我發現小白機身上突然湧現出我的名字~~~
是的!!!是的!!!!就是這台了,小白.....我們一起回家吧~~~~

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開封後的樣子近拍

只能說,裝盒的技術人員真的太強了.......
只用少少的幾片瓦厚紙,不僅可以把機器保護的好好的,一點都不用擔心~~~
重點是....幾乎拿出來後,很少人可以在把它裝回原樣,太厲害了,這到底是怎麼裝的呀?????

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使用書和保證書近拍

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零件部分名稱與配件表介紹

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電動打蛋器近拍

小白機真的好美呀......這身線讓人一看再看都不會膩的說~~~~~

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產品名稱近拍

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選速開關與配件分離鍵近拍

總段數為5段再加上加速鍵,但不用煩惱馬力會不足.....
因為,小白機的馬力真的很強,所以不用太擔心.......

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攪拌棒孔近拍

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細型攪拌器和粗型攪拌器
細型攪拌器:適用於打雞蛋(液體狀)
粗型攪拌器:適用於攪拌奶油等較黏稠食材

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細型攪拌器和粗型攪拌器近拍

攪拌器本身還滿大的,相對的亦有幫助到打發的時間......
而且,細部工也算滿精緻的,表面沒有粗糙且握手感也滿不錯的

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新機和舊機比較《主機部分》

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新機細型攪拌器和舊機細型攪拌器近拍

和舊機比較一下,馬上就可以看出不同的相異處.......
不論是機台的外觀和攪拌器的質感,真的差很多,但他們的身價卻是差不多~~~
當然機身大台,缺點就是有比賽重些,手力不足的人拿久了是會有酸感出現的....

  

攪拌器一檔動轉馬力自拍

  

攪拌器三檔動轉馬力自拍

  

攪拌器五檔動轉馬力自拍

   

攪拌器5檔+加速之動轉馬力自拍

小白機的馬力比舊機快很多,他的4檔其實已經快接近舊機的5檔了....
註:舊機最高段為7檔+加速鍵

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284g動鮮打發之圖樣近拍

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284g動鮮打發後之重量與打發的動鮮近拍圖示

打發284g的動鮮,從一開始到結束,時間總共花了7分鐘.....
但這7秒有包含到我一些阿離不雜的花時間小動作
所以,大約打發時間為5~6分鐘之間......
個人覺得真的很快(((和舊機相較之下))),而且打出來的奶霜質地很棒
照片上有流質的地方,是因為我把盆內刮的很乾淨,連邊邊的屑屑都不放過....
(((因為不想洗太油的鍋子,所以使命的給他刮乾淨~~~)))
有在考慮手提攪拌機的人,這台可以考慮看看喔.........

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