S__29868034

♛店外觀
FB粉絲頁:京華牛肉麵館
♛不愛吃牛肉麵沒關係,還有其他的選擇
▊食記。好吃...N年都不膩 ♥♥ 淡水 京華快炒 ▊

好吃的牛肉麵店很難尋,因為湯頭很重要,湯頭的好壞就可看出掌廚之人的功力
這間的湯頭真的濃郁、醇厚,真的讓我目周閃閃發光呀~~~

IMG_0474IMG_0477

♛名片

IMG_0479

♛菜單明細

若是好吃,價格不是問題,所以....我可以接受
但,可惜的是,口袋不是很深,所以沒法常來吃~~
另外,有三種麵條可供客人選擇,很開心有我很愛的家常麵<就是俗稱的寬麵>
家常麵真的好好吃呀。。。。

IMG_0470IMG_0471

♛小菜類
♛辣椒豆干小魚
♛單價:30元/份

IMG_0472IMG_0473

♛小菜類
♛海帶結
♛單價:30元/份

IMG_0484IMG_0485

♛小菜類
♛小黃瓜
♛單價:30元/份

 IMG_2237IMG_2238

♛小菜類
♛黃金泡菜
♛單價:30元/份

小菜對我來說,是很重要的,一點都不會輸給主角~
而且,好吃的小菜也是一種享受,不僅可開胃又開心
小魚乾,炒的好吃,入味不死鹹,清新小微辣,又搭上天王巨星-糯米椒,爽口到讓人不要不要,連拿二盤吃到爽<完全忘了這是要付錢的>~~
小黃瓜,清脆可口,但對小朋友來說,口感帶辣不入口
海帶結,我喜歡在嘴內會化掉的魯久微軟的口感,這有點偏硬實,但每人口感不同,當天客人幾乎都大有點來吃,所以應該算好吃吧...
黃金泡菜,味道醃的恰恰好,但缺點是,份量真的太少了.....

IMG_0488IMG_0490

♛麵類
♛蕃茄牛肉麵
♛微辣(怕辣可先說明,老闆會加清湯減輕辣度)
♛可免費續湯
♛單價:120元/小份

愛吃牛肉麵的人,來這裡真的不會失望....
湯頭真的涮嘴到一個不行的程度
牛肉魯的恰到好處,一入口就化掉了,真是棒透了,而且肉片也不會很小片
但,缺點是份量有點小,我應該要塞2碗才會飽吧~~

IMG_0497

♛麵類
♛清燉牛肉麵
♛可免費續湯
♛單價:120元/小份

和蕃茄湯頭相比之下,清燉會感到比較油膩點
雖然是清燉,但湯頭的味道也是很厚實的,絕對不是清湯油~~

IMG_0492

♛麵類
♛大魯麵
♛單價:70元/份

若是很愛那種超值餐的人,大魯麵真的不要放過。。。
份量規格與滿滿看不到麵條的料,好超值呀~~~
讓我,得分二次才吃完這碗麵,真是夠了....

IMG_0500

♛老闆手工自製辣椒醬

愛吃辣的人,這免費供用的辣椒醬真的要來沾一下
辣度十足、嗆勁有力,欣賞這種把辣椒美感發揮到極限的人(謝謝你呀!!老闆)
辣度不強的人,請著量食用,因為它會讓你火燒舌,請小心嚐試。。。

***資訊***
▊京華牛肉麵館▊
FB粉絲頁:京華牛肉麵館
地址:新北市淡水區仁愛街18巷16號
電話:(02)2626-4899
營業時間:AM11:00~PM08:00
註:
1)只收現金,無收1成服務費
2)附近停車不易

歡迎您到
雪莉小廚房的粉絲團按個讚

 

文章標籤
創作者介紹

雪莉小廚房

雪莉小廚房 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()