▊簡介 ▊
想吃到鬆軟、香甜又可口的南瓜,真的不用那麼麻煩了,
只要大同電鍋就可以搞定了,真是方便又輕鬆呀~~~~♥♥♥

♥收藏食譜做法:http://icook.tw/recipes/50127

♥更多雪莉小廚房的食譜:http://icook.tw/user/shirleyhung/recipes

▊材料 ▊
1)南瓜1/4塊
2)鹽與黑胡椒粒各2g

▊步驟 ▊



(圖:1)

1) 先將洗淨切成塊狀(留皮去仔)的南瓜,放入盆內,並灑上鹽與黑胡椒粒後備用。(如圖:1)



(圖:2)

2)大同電鍋外鍋放2杯量米杯的水,內鍋則不用放。(如圖:2)

PS:因為南瓜蒸熟後會生出水份出來,若再加入水份,易導致南瓜的香濃口味變淡唷。



(圖:3)

3)待開關彈跳起來時,5分鐘後再從電鍋取出,並美美的擺入盤內便可上桌囉~(如圖:3)

PS:5分鐘後再從電鍋取出的用意:是為了避免被水蒸氣給燙傷了。

▊小撇步 ▊
1)也可加點白芝麻裝飾一下。

創作者介紹

雪莉小廚房

雪莉小廚房 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()