▊簡介 ▊
想吃到鬆軟、香甜又可口的南瓜,真的不用那麼麻煩了,
只要大同電鍋就可以搞定了,真是方便又輕鬆呀~~~~♥♥♥
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▊材料 ▊
1)南瓜1/4塊
2)鹽與黑胡椒粒各2g
▊步驟 ▊
(圖:1)
1) 先將洗淨切成塊狀(留皮去仔)的南瓜,放入盆內,並灑上鹽與黑胡椒粒後備用。(如圖:1)
(圖:2)
2)大同電鍋外鍋放2杯量米杯的水,內鍋則不用放。(如圖:2)
PS:因為南瓜蒸熟後會生出水份出來,若再加入水份,易導致南瓜的香濃口味變淡唷。
(圖:3)
3)待開關彈跳起來時,5分鐘後再從電鍋取出,並美美的擺入盤內便可上桌囉~(如圖:3)
PS:5分鐘後再從電鍋取出的用意:是為了避免被水蒸氣給燙傷了。
▊小撇步 ▊
1)也可加點白芝麻裝飾一下。
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