雪莉小廚房

來到豐原，怎麼可以沒來這裡～～
沒來這嚐嚐好吃的美食，怎麼愧對的起我的良心。



（圖：擁擠的人潮）

這是晚上才6：00多時的人潮，哇～～
人不僅很多，而且還很滿，因此建議來這朝聖時，儘量是選擇下午4：00多來
會比較沒那麼多人，而且也可不用排隊排很久。

所以～～當下就決定，明天我還再來一次。



小吃第一攤：香酥苑   香酥魷魚（小）60元／份；（大）80元／份

遠遠的～～我就被這3枝可愛又帥勁十足的魷魚弟弟也吸引住了，
在那唯美、浪漫的黃燈照耀之下，看起來還真是好吃到一個不行的地步



魷魚都是現點。現炸。現切，因此需要等一下下～～



（圖：香酥魷魚；60元／份《小》）

真的～～這等可真是值得呀......
不僅好吃，而且還Q彈十足，香味逼人
雖是用炸的方式來烹調，但水份都並未留失喔，真的讓人一口接著一口停不下來呀～
真的就如老闆的招牌所言 ” 一魷未盡齒留香 “～～



第二攤： 正兆蚵仔煎  蚵仔煎 60元／份

在廟東小吃最有名的。最令人感到好奇的～就是蚵仔煎了
怎說～～
因為當地的沾醬內有加入了濃濃且香氣十足的花生粉
真的很令人期待，等下的口味會是什麼？？？



（圖：蚵仔煎正面圖）



（圖：蚵仔煎內部圖）

蚵仔煎 60元／份

蚵仔煎不僅份量很大，而且還是滿滿的一大盤
而且裡面還加了滿滿的，滿到令人感到不可思議的空心菜的份量，
蚵仔也是很大顆，且數量也是到一個嚇人的地步

一塞入口，嘴巴內真的可以說：一點縫隙都沒有，而且還很忙
真的～～來這，這道小吃是必吃的，沒吃真的會後悔喔～

這個口感就很像南部吃肉棕一樣，會在旁加入花生粉拌食
看似很不搭嘎的2種食材，但卻激盪出好吃到不行的幻妙口感
真的。。超推......



第三攤：菱角酥  菱角酥 30元／份

這個有點特別的小甜食，也比較少人在賣～～
所以嚐鮮的，來買一份試試



夜市在2間在賣，但位於後面出口處的這攤看來比較乾淨、衛生
所以就選擇了這一家



（圖：菱角酥內部照）

是的....我也覺得很奇怪，為什麼沒有菱角例～～
我想...物價上漲吧，也看在這也滿好吃的，所以就算了...

另外～～
我發現廟東夜市有一個很好玩的景象，那就是。。。。
賣雞蛋糕的小吃攤特別多，比賣吃的還多，而且口味與做法也大不相同，
有傳統式的、也有創意的，更是還有加餡料的，
難道這裡的遊客和當地的人，都這麼愛雞蛋糕嗎？？？

＊＊資訊＊＊
▊ 廟東夜市 ▊
官網：http://guide.easytravel.com.tw/scenic.aspx?CityID=10&AreaID=119&PlaceID=2562
電　　話：(04)2522-2106(豐原市公所)
地　　址：台中市豐原區中正路167巷
營業時間：10:00~23:30(大部份店家的營業時間)

▊交通資訊 ▊
【大眾運輸】
1．火車：坐火車至豐原火車站下車，火車站出來左轉中正路，沿中正路一直走，步行大約3至5分鐘即到達。
2．客運：坐到豐原火車站下車，若搭豐原客運，可直走三民路，接和平街到底，右轉中正路即可到達。
3．開車：國道1號→豐原交流道後→沿中正路直行→中正路與信義路交叉口即可見廟東小吃。