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不需用大量的油來炸花椒丸,一樣也可以香噴噴........
不需再猜想是否會和你裝熟,也不用花太多時間站到腳酸
只要表面金黃就可以上桌囉.....

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食譜做法:https://icook.tw/recipes/116552
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材料
1)花椒丸4粒
2)食用油適量
3)胡椒鹽適量
4)食用水量米杯1杯
▊作法

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圖1)把冷凍的花枝丸洗淨後,置於可用於蒸煮的容器內備用

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圖2)放入電鍋內,外鍋倒入一杯量米杯的水,即可進行蒸煮

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圖3)把蒸好的花枝丸取出備用《PS:裡面會產出一些水份,此水份不用請倒掉》

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圖4)鍋內放入少許適量的食用油,再把花枝丸放入《PS:可用冷鍋冷油,可避免被噴油燙傷>

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圖5)把二面煎至金黃即完成囉!!!《PS:在煎時,可稍微按壓一下花枝丸,可把過多油逼出》

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圖6)再灑上適量的胡椒鹽即可上菜啦~~~

▊雪莉的貼心提醒 ▊ 
1)香腸也可用這樣的方式辦理喔.....

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