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招牌核桃肉桂捲近拍
銷魂低糖肉桂捲近拍
焦糖核桃近拍
對以往團購的肉桂捲而言,這間的size算是很大顆,重點是離老雪近
可以立馬吃到剛出爐的捲捲,那份感傷真的懂的人會懂~
喜歡大又有進食感的老雪來說,這捲在第一時間就已經把老雪KO了
再來是表面微微的焦糖香,就真的讓人口水直流,老雪不嗜甜,這樣程度的焦糖真的很剛好
螞蟻人真的建議旁邊的罐罐就全梭,包準你會啃的很開心
內層的肉桂香很不一樣,草木香很醇厚,是個不帶辣,但香氣足的小可愛
麵包體微溼,老闆娘的桿皮技術不錯,麵皮在吃的時候會層層旋轉脫出
麵皮桿的很薄透,肉桂獨特的香沈很容易的浸入⋯
焦糖核桃很適合當零嘴,不甜膩又酥脆,拌炒的也很用心,焦糖很均附在核桃,不錯的小甜品~
註:
工作室位於竹圍與關渡的臨界地方,比較偏遠交通不便,若沒騎車或開車會很不方便
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店家資訊:
19號甜食屋
FB粉絲頁:19號甜食屋Cinnamon roll手作甜點
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