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店外觀
在店家大門前很驚訝的看到,小時候在老雪家的電視機
頓時,內心百感交集.....
怎麼可以這麼的不識貨,這些都是古董、寶貝
真的好可惜,沒有一樣東西有留下來的
唉!!!真的是世事難料呀~~
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店內一角
用餐時間人潮很多,很幸運的,用餐的時候沒什麼人
可能是暑假吧,少了學生人潮,不用排隊的感覺真好
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名片
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小菜
香香肥腸
單點:120元/份
香香肥腸炸的不錯,不含油很脆爽,且洗的很乾淨,無腥臭味
旁附的醃薑片很讚,建議必配搭使用,可化解炸的油膩感
薑片酸酸甜甜的,再加上胡椒鹽,爽快~~
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螺螄主打系列
肥牛螺螄粉
單價:218元/碗
餐點均附7種配料
內容:脆木耳絲.炸花生.酸豆角.米線.農家酸筍.炸腐竹.鵪鶉蛋
註:配料每項可加料,加料費用12元/每項
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螺螄主打系列
霸王餛飩螺螄粉
單價:218元/碗
餐點均附7種配料
內容:脆木耳絲.炸花生.酸豆角.米線.農家酸筍.炸腐竹.鵪鶉蛋
註:配料每項可加料,加料費用12元/每項
一直聽說螺螄粉很臭,真的被自己嚇死
嚇到差點臨時取消不去吃
但真的一點不會臭((應該說是酸味吧))
老實說它還比臭豆腐香多了.....
湯頭算是油膩的,所以蔥花和香菜真的一點都不能省
老雪甚至還建議加費增量食用
這二相好真的是讓湯頭好入口的關鍵
(((這對那些厭惡蔥花、香菜的人來說,應該會瘋掉吧)))
炸花生很棒,無油脂味很爽口,很對胃
肥牛的口感比餛飩好,餛飩內餡是粉色的肉餡
個人還是比較喜歡用新鮮肉做的餛飩
麵條則有些小小失望,沒有像對邊那樣,透明有Q
然後...為什麼沒有炸蛋呢???
老闆!!!我可以加價內...((超想吃炸蛋的))
湯頭可選辣度和酸度,老雪選的是中辣中酸
但一嚐後又自動自發的加辣與酸
最後吃這個的時候,一定要搭個無糖飲
因為,它會讓幫助你比較容易將這碗麵吃完

老雪的IG開張啦(@shirleyicook),一起來按追蹤吧⋯
https://www.instagram.com/shirleyicook/?hl=zh-tw
*****店家資訊*****
小螺波 Xiao Luo Bo 公館店
官網:
xiaoluobo68.com
FB粉絲頁:小螺波 Xiao Luo Bo 公館店
IG:xiaoluobo68
地址:台北市中正區羅斯福路3段284巷11號1樓
電話:(02)2362-9219
營業時間:週一至週日 11:00~21:00
註:
1)附近停車不易(機/汽)
2)僅收現金與悠遊卡,不收一成服務費
3)有低消,內容為每人任一餐點即可
4)不提供預約,尖峰時間用餐時間限90分鐘

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