雪莉小廚房

店外觀
年輕小老闆原是在宜蘭開店，因疫情、店租
所以決定回到家鄉重新出發
也很感謝老天爺的眷顧，讓大伙不必趕著過山洞
在五股泰山就可以品嚐到小老闆的好手藝

店內觀
店內小小不大，所以多人入座時，建議先預約
(((椅子非常的舒適，好坐到也想訂個4把回家....)))
明亮、乾淨的環境，令人愜意.舒服
不需過度與奢華，畢竟放鬆心情就是這麼簡單
一杯咖啡解決不了的事，那就再來一塊蛋糕吧....

甜點櫃一角
很喜歡甜點櫃呀....
看到架上滿滿的甜點、蛋糕，有被療癒到了
小老闆的甜點、蛋糕是由當地知名的烘焙老師 Jenny's Cooking珍妮烘培手作 合作提供
Jenny老師不僅提供優質的烘焙手作課程之外
限量限定的蛋糕、甜點更是一絕，一推文馬上被秒空完畢
現在不用再看著手機感嘆，來蕨未咖啡館就可以了
是不是楸感心呀....
****資訊*****
Jenny's Cooking 珍妮烘焙手作
IG：jennyscookingstudio
FB粉絲頁：Jenny's Cooking 珍妮烘焙手作
地址：新北市泰山區全興路82號2樓
電話：0966689652
烘焙教室介紹：遊記。新北。Jenny's Cooking 珍妮烘焙手作

熱壓吐司(甜)
福源黑芝麻
單價：50元/份

熱壓吐司(鹹)
青醬菇菇
單價：85元/份
真的....熱壓吐司不是蓋的!!!
好食材一入口就知，很建議點鹹口味的
很令人感動的美味，尤其是牽絲的那個瞬間

手作小農大水餃
韭菜與芥菜水餃(各4顆）
單價：11元/顆
附泰式酸辣醬、店家自製青醬
老雪非非非非常的推薦，小老闆自行研發的水餃和飯糰
(((看到那麼多的非,就知道是必點的)))
飯糰是可遇不可求的絕色隱藏版，因人力的關係
僅能限量不定時的提供，所以有吃到的人，你很幸運
水餃和飯糰的食材，都是小老闆與熟稔的宜蘭小農合作
親自至產地採購，並親手自製，不斷的研發、配置
如何將食材的美味調配到黃金比例
讓食材之間的特點可以相互益彰又不搶味
另外，沾醬非常的特別，不是常見的蒜頭醬油醋..
入口的青醬帶點香樁的香味，聰明的比例、顏色也美極了
不搶對方的美味，又可拉拔一起提升層次
這醬調的漂亮
註：
有提供冷凍水餃的服務，欲訂購者可私訊店家FB粉絲頁：蕨未咖啡館

香橙戚風蛋糕
單價：65元/片

戚風鮮果三明治
單價：75元/片
吃過珍妮老師的戚風蛋糕之後，你會嗑不下去別人做的
就算是老師認為的殘缺品，也能吊打一堆別人家的良品
蛋糕體不放泡打粉，依然讓蛋糕膨鬆，飽滿的空氣感
蛋糕體溼潤不乾，內層的奶油霜不膩，更無不適的油耗味
一款風情萬種的好蛋糕，必推、必吃、必帶回家的伴手禮

飲品
文山包種拿鐵
單價：75元/杯

飲品
經典拿鐵
單價：95元/杯

飲品
有機豆漿(黑芝麻/500ml)
單價：65元/杯
很推薦小老闆的風味咖啡
蕨未咖啡(含酒精)和文山包種拿鐵
((因為老雪帶傷所以無法喝酒,不過聽說喝過會愛上))
文山包種拿鐵的綠不是搽茶粉喔
是貨真價實的鐵觀音茶粉
獨特的茶香和漂亮的蘋果綠，令人驚豔的好咖啡
★老雪的IG開張啦(@shirleyicook)，一起來按追蹤吧⋯
https://www.instagram.com/shirleyicook/?hl=zh-tw
****資訊*****
蕨未咖啡館
FB粉絲頁：蕨未咖啡館
line:0977026868
地址：新北市泰山區全興路82號
電話：0977026868
營業時間：
每週一公休
星期二～五 am7:00-1:30 pm3:00-7:00
星期六、日 am8:00-5:30
註：
1.僅收取現金，不收服務費
2.店前無法停車(汽/機)，但附近有提供機車停車格與付費停車場
3店內商品均為限量供應，若有需求，可與店家私訊訂購、預留
4.假日店家生意超好，建議平日來，會比較舒服