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食記。台北。北投菜市場的銅板美食-東港旗魚黑輪
攤位外觀
在舊北投菜市場外圍處,攤位在前段的十字路口處
走進來不用2分鐘就會看到了
食記。台北。北投菜市場的銅板美食-東港旗魚黑輪
黑輪都是現包現炸,需要等待一些時間
若不想在現場呆等,可以先去別處逛點後再來
老闆娘非常的nice,給客人的都是炸好出鍋的
所以晚一點來取,你的黑輪都會是熱熱的
不過,請要當個好客人,請記得要回來拿唷

食記。台北。北投菜市場的銅板美食-東港旗魚黑輪食記。台北。北投菜市場的銅板美食-東港旗魚黑輪
東港旗魚黑輪
單價:
單支20元
3支50元
7支100元
黑輪被炸的金黃,顏色超美的,看了就口水直滴
入口時那熱嗆的熱騰與外嫩內軟又蛋香十足的內餡
建議搭上胡椒鹽和辣粉,不僅去油膩感
且口感的層次會拉上一個等級
另外老闆娘有提供芥末醬和甜辣醬
2醬可組在一起,淋在表面上一起吃
請放心,芥末是不辣不嗆的

呵呵呵!!!有別於胡椒鹽的口感
真是非常建議試試
★小雪的IG開張啦(
@shirleyicook),一起來按追蹤吧⋯
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    雪莉小廚房 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()