雪莉小廚房

（圖：餐廳外觀與部份室內擺設）

下午茶費用：２４９／人＋１０％

經上次考試後，大家就各自忙自己的事．．．

大家趁著我還沒閉關時，喬個時間來個甜點蛋糕趴，

想說在網路上，很多人熱烈的迴響與反應，應該是個不錯的地方．．．

但其實卻是～～好看，但卻還好．．．

（圖：甜點櫃）

（圖：下午茶甜點特區－巧克力蛋糕．黑森林蛋糕．起士蛋糕．千層派．草莓捲．提拉米蘇．芒果蛋糕．抹茶捲．奶酪）

甜點櫃分為二層，第二層為蛋糕類，而第一層則為茶凍．布丁類，

因為我們較不喜歡茶凍類的，所以都只是拿蛋糕來享用，

雖然服務人員說明其蛋糕都是現做，並用冷凍的方式來保持其新鮮度，

不過我卻和那個反應的客人一樣，都感到蛋糕入口的感覺是水水的，並沒有綿密與澎鬆感，

但是每個蛋糕的外觀造型上卻是很美．看起來很可口的樣子～～

很配服師傅的手藝～～

（圖：下午茶鹹點特區－綜合滷味．辣拌豬耳朵．馬鈴薯泥．涼拌毛豆．玉米濃湯）

這是餐廳補的最勤的一區，這也沒辦法～～

因為熱食區的出菜速度真的很慢，大家直好猛攻這一區～～

但很意外的是．．．

吃完之後，大家發現綜合滷味與玉米濃湯的口感，遠遠勝於熱食區的說．．

綜合滷味裡有豬血糕．豆干與海帶三種配料，雖然看似很普通，

但卻滷的很有味道且口感略帶小辣，且豬血糕和海帶又滷的很軟，是一道很有下酒菜的ＦＵ～～

玉米濃湯則屬於西式口味的，濃湯的口感略帶小甜且也濃稠，很不錯喝～～

另外，在鹹點區旁則為水果，沙拉區，

水果種類固定為三種，但是什麼就不一定，要看服務人員拿什麼，

那天種類為香吉士．芭樂．西瓜等，

可能附近的用餐的人，較不喜歡吃吧．．

所以其新鮮度並不是很好，所以在色相上有點不是很可口，

但是還是可以食用的，就是會讓人感到差了一點點～～

（圖：下午茶熱食特區－日式少烏龍．海鮮焗飯．綜合海鮮蔬菜批薩．大蒜麵包）

除了這些之外，還有炸薯條與奶油海鮮義大利面，

另外，也有熱飲區和冷飲區及氣水供客人無限量飲用，

熱食區的味道其實都還不錯，不過可惜的是．．．

烹飪的手法都差不多，所以每種熱食的口感都近乎一樣，

沒有什麼多大的差別和特色，並且在口味上略有重鹹，吃了幾口後～～

就會感到很口渴，很需要大量的水份來稀釋嘴裡的味道．．．

大蒜麵包的口感，卻是甜甜的．．．

雖然不是很難吃，但很不習慣這樣的口感～～

再來其熱食區的出餐很奇怪，啊～～不是吃到飽的嗎？？

熱食不是一次就全部出給客人，而是一點一點的出，

量也不是很多，就只有一盤而已～～

若沒趕緊去搶食，一下子就沒有了，若想吃就得要等很久～～

而且又不見得會再出一次，而每盤的出菜的時間又間隔的很久，

這樣真的讓人感到．．”老闆一點都不爽快～～很怕客人吃！！”

覺得這樣用餐的感覺與氣氛被打折的很嚴重．．．

或許是我比較習慣吃到飽，就是要看到那食物擺滿滿的澎拜感，

突然看到這麼含蓄的用餐和出餐的內容，

真的有點不太那麼習慣與喜歡，也讓我覺得～～很對不起我那四個指著地球儀的小朋友．．．

不曉得．．．

在網路上頗有盛的櫻桃泡泡，是不是也是這樣呢～～～

＊＊餐廳資訊＊＊

 ▊草莓工坊 ▊

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ａｄｄ：台北市敦化南路１段１６０巷６２號（忠孝復興站，捷運地下街１４號出口）

ｔｅｌ：０２－２７４１６８９８

營業ｔｉｍｅ：

早餐：ａｍ１１：３０～ｐｍ１：３０

假日早茶：ａｍ１１：３０～ｐｍ１：００

下午茶：ｐｍ１：３０～ｐｍ５：４０

晚餐：ｐｍ５：００～ｐｍ１０：００