雪莉小廚房

（此圖取自blog麵包樹舍 B&B ：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g_07ELqYBR1FL.GM4sIsOwL5/article?mid=10142）

 每次回家都會經過的元記小舖，雖然從外觀看來並不是很精美，

而且也沒有像其他商家那樣的大肆宣傳，

它就靜靜的開在巷弄內,不是本地的人話,

它還真的有點難找...

在淡水來說是一家很特別的、很有個性的一家店，

完完全全的用本身的手藝和真才實料與美味來做生意。

（圖：水源街元記小舖的蛋糕展示櫃）

此二張圖取自如下：

麵包樹舍 B&B ：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g_07ELqYBR1FL.GM4sIsOwL5/article?mid=10142

趴趴熊&荷小羽的家：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!U37pWNGXBEbgaILelm72myIThmsNRA--/article?mid=1936

每當下午的時候，老闆就會開始將蛋糕排滿整個櫃子，

看起來覺得好好吃，而且好美、好讚的樣子，

所以，自己決定在今年的生日那天，要買這家的蛋糕來分給大家吃。

（粟子派的正面圖 8吋 550元/份)

往年的生日，每次都是奶油蛋糕或是提拉米蘇等等的口味，

吃到後來，都會覺得都一樣啦～～沒差到那裡去，

所以在今年的生日，想給自己來點不一樣的口感與味道，

因此聽了老闆的建議，大家說讚到不行的鎮店之寶”粟子派”～～

結果．．．

真的，錢沒白花，好吃到不行！！

（圖：粟子派的切片)

整個派不會很甜，且粟子泥的口感很香純～～

海棉蛋糕不會太溼，在切下的那一刻，你還會感到有彈性，

下面的派皮，脆度與硬度適中，很棒．．

還沒吃之前，還在抱怨說，為什麼不是點那家某某的芋泥蛋糕，

為什麼要買派，這家真的會好吃嗎？？？？

但是！在吃了之後．．．．

抱怨都不見了，每個都讚不絕口的說～～

而且還要預約下一個人的生日，也要再買這家其他的派．．

哎呀！！！

只能說～～遲來的正義．．．

（圖：阿德豆花；35元／碗）

此二張圖取自如下：

麵包樹舍 B&B ：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g_07ELqYBR1FL.GM4sIsOwL5/article?mid=10142

趴趴熊&荷小羽的家：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!U37pWNGXBEbgaILelm72myIThmsNRA--/article?mid=1936

元記小舖在淡水有三家小店，但是只有在水源街分店裡才可以吃到阿德豆花，

不錯，有機會來的話，可以點一下店裡招牌”七色彩虹”或”阿德豆花”，

或是你也可以自由選擇三種配料來搭配豆花，

也是不錯喔．．．

＊＊店家資訊＊＊

元記小舖

add：台北縣淡水鎮水源街一段122巷37號(於自來水廠附近)

tel：(02)2623-3965

營業時間：週一至週五10~22，週六10~19，週日公休。

ps：老闆很堅持蛋糕都要當日現做，因此訂購蛋糕的話,須為前一天致電預訂。