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在冷冷的天裡,來個暖呼呼的地瓜,是多麼一件幸福的事呀♥♥♥
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▊材料▊
1)紅心(肉)地瓜4~5條《視個人喜歡可烤多一點》
▊步驟▊
1)把地瓜切頭去尾並洗刷乾淨後,放入電鍋內《外鍋2杯水;內鍋不用》蒸熟,蒸熟後再放入烤盤上備用
PS:
♥把地瓜切頭去尾,在烤好後比較好剝除外皮
♥烤盤上有放錫箔紙,烤盤會比較好清洗,且也不會沾黏
2)蒸熟的地瓜近照
3)然後放入烤箱內,上下火200度,烤30分鐘即可
PS:
♥烤箱需事先預熱,所以我都是轉40分,在預熱時就把地瓜送進去了
♥也可用一般的烤箱,時間就久一點也行
4)15分鐘後將地瓜翻面《可做也可不做》
5)30分鐘後,噹噹!!!是不是很像外面在賣的窯烤地瓜呀,而且烤的時候,那陣陣飄出的地瓜香可真不是蓋的,真的會讓人流口水呀~~
6)這樣𣊬間被秒殺的美味,要不要也來試試呀....
▊小撇步 ▊
1)表面的焦度,依個人的喜好而定,我使用的烤箱是尚朋堂SO﹣3211
♥機型圖片,請參考:尚朋堂21L專業用電烤箱 SO-3211
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