雪莉小廚房

營養滿分的手工雙色麵疙瘩，輕輕鬆鬆、不費力的就搞定它～～>//< 

♥操作機台：PanasonicNN-C236烘燒烤變頻微波爐與Panasonic SD-BMS105T製麵包機

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▊材料▊
1）高筋麵粉 150g
2）低筋麵粉 150g
3）鹽 5g
4）蕃茄麵團溫水 80cc／菠菜麵團溫水 60cc
5）蕃茄 1粒
6）菠菜 160g《1小把》
7）紅、黃、青椒、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、味增、鹽與柴魚精適量 

▊步驟▊

1）將菠菜和蕃茄分別煮熟後，用果汁機或食物攪拌機打成泥狀
♥：蕃茄建議去皮，口感會比較好

2）把所有的材料一起倒入Panasonic製麵包機的攪拌盒內即可
♥：此為蕃茄麵團，菠菜麵團做法也是如此

3）若是怕粉未被濺飛四處而造成清洗上的不便，建議可用一張錫箔紙蓋住Panasonic製麵包機的攪拌盒上方《輕蓋即可》
♥：此參考方式來源處--FB粉絲團：Panasonic SD-BMS105T 麵包機分享

4）使用Panasonic製麵包機品項 《30 》來打麵團
♥：品項的行程內容可參考使用說明書，其品項也可一起互相搭配使用

5）蕃茄麵團打成團的圖樣

6）把菠菜麵團取出，把麵團揉至光滑

7）蓋上保鮮膜，進行醒麵的程序《時間為1小時》

8）醒麵結束後，在檯面灑上少許的麵粉，然後將麵團滾成長條狀

9）再用切麵刀切成適當的大小即可
♥：也可用手捏成塊片狀

10）當水煮沸時即可丟入煮熟，待煮熟時再放入食用冷開水冰鎮一下，可讓麵團保持Q勁

11）噹噹!!顏色是不是很美呀.....
♥：麵團若是一次吃不完，可直接放入冷凍保存

12）再準備一些新鮮的蔬菜，把麵疙瘩煮成一碗營養滿分的湯麵

13）Q勁的麵疙瘩再搭上有濃濃大豆香的味增湯和新鮮蔬菜，真是令人食指大開呀～～

14）晚上家人半夜肚子餓了，所以決定從冰箱拿出冷凍的麵疙瘩來餓飽這些小朋友...

15）先用食用水洗淨麵疙瘩表面的冰霜，並倒半杯量米杯的食用水在盤內，蓋上保鮮膜後再放入Panasonic烘燒烤微波爐內

 16）使用Panasonic烘燒烤微波爐的〈感應冷凍再加熱〉的功能《選項-1;火力-略強》進行加熱麵疙瘩

17）不用5分鐘!!!一盤好吃又爽口的咖哩麵疙瘩就完成囉~~~

▊雪莉小廚房的貼心提醒 ▊
♥示範機台內容：Panasonic SD-BMS105T製麵包機及Panasonic NN-C236烘燒烤變頻微波爐
♥誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，搭配♡烘燒烤微波爐♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，歡迎來玩 (〃∀〃)~♡  ：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking