IMG_6509  

母親節就快到囉!!還在想要送什麼驚喜禮物嗎?那來個有驚喜箱感覺的吐司如何呀!!!

外表看來不起眼,但切開後,那份驚喜絕對會讓媽媽滿意>//<

♥操作機台:PanasonicNN-C236烘燒烤變頻微波爐Panasonic SD-BMS105T製麵包機

收藏食譜做法http://icook.tw/recipes/72539

更多雪莉小廚房的食譜http://icook.tw/user/shirleyhung/recipes

材料《麵團》
1)高筋麵粉 260g
2)鹽 2g
3)奶油 20g
4)細砂糖 20g
5)蛋 1顆
6)奶粉 8g
7)速發酵母 3g
8)水 80g

材料《內餡》
1)起司片 2片
2)火腿 2片
▊外觀《裝飾》
1)大蒜醬 適量

▊步驟 
IMG_6383IMG_6586  

1)把麵團的材料與酵母,分別放入Panasonic製麵包機的攪拌盒與酵母專屬盒內備用

IMG_6423

2)選擇Panasonic製麵包機的品項《14》來攪拌麵團,至整個行程結束,再用一次品項《14》把麵團的空氣打出,時間為7分鐘即按取消
♥:此參考方式來源處--FB粉絲團:Panasonic SD-BMS105T 麵包機分享吳小瑪&105T的美麗邂逅
♥:14+14(7)+4係指:先用品項《14》拌勻麵團至整個行程結束,再用一次品項《14》把麵團的空氣打出,時間為7分鐘即按取消,然後再用品項《4》來進行烘焙麵團的程序

IMG_6465  

3)打好後的麵團圖樣

IMG_6467  

4)起司和火腿切成長條狀備用

IMG_6474  

5)把打好的麵團取出,並輕揉至光滑樣

IMG_6476

6)再把麵團平分成2個小麵團

IMG_6480

7)麵團用捍麵棒桿成長條狀《光滑面朝下》,再把起司和火腿條分別擺在麵團上
♥:此參考方式來源處--FB粉絲團:Panasonic SD-BMS105T 麵包機分享

IMG_6483  

8)火腿麵團為下,起司麵團為上,並再用手壓一下麵團,使其二個麵團密合再一起後,再捲起麵團

IMG_6489  

9)把麵包用葉片取出,再將捲好的麵團直接放入Panasonic製麵包機攪拌盒內

IMG_6494

10)選擇Panasonic製麵包機的品項《4》來烘焙麵團
♥:其他設定--烤色:淡《此為個人喜好設定,因本人不愛吐司顏色太深》

IMG_6498  

11) 因麵包用的葉片被取出,因此不用擔心在進行品項《4》的時候,麵團會被打亂

IMG_6504  

12)烤好後,立即將土司倒扣出膜放涼

 IMG_6509  

13)切開後,這樣的畫面是不是很驚喜、開心萬分呀~~~

IMG_6520

14)先將Panasonic烘燒烤微波爐預熱好《溫度190》

IMG_6528

15)把吐司切成厚長方條狀後,再塗上適量的大蒜醬即可《僅塗白色的部份》

IMG_6530

16)塗好後,就把土司放入烤箱內

IMG_6534 

17)使用Panasonic烘燒烤微波爐烤箱來進行烘焙,190度/10分
:至表面焦黃即可

IMG_6542  

18)創意滿點又充滿大蒜香氣的起司火腿磚,工法就是這麼簡單....

▊雪莉小廚房的貼心提醒 ▊
♥示範機台內容:Panasonic SD-BMS105T製麵包機Panasonic NN-C236烘燒烤變頻微波爐
誰說製麵包機只能作吐司(),巧妙運用Panasonic製麵包機,搭配烘燒烤微波爐,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,歡迎來玩 (〃∀〃)~  :http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

全站熱搜

雪莉小廚房 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()