雪莉小廚房

母親節就快到囉!!還在想要送什麼驚喜禮物嗎?那來個有驚喜箱感覺的吐司如何呀!!!

外表看來不起眼，但切開後，那份驚喜絕對會讓媽媽滿意>//<

♥操作機台：PanasonicNN-C236烘燒烤變頻微波爐與Panasonic SD-BMS105T製麵包機

♥收藏食譜做法：http://icook.tw/recipes/72539

♥更多雪莉小廚房的食譜：http://icook.tw/user/shirleyhung/recipes

▊材料《麵團》▊
1）高筋麵粉 260g
2）鹽 2g
3）奶油 20g
4）細砂糖 20g
5）蛋 1顆
6）奶粉 8g
7）速發酵母 3g
8）水 80g
▊材料《內餡》▊
1）起司片 2片
2）火腿 2片
▊外觀《裝飾》▊
1）大蒜醬 適量

▊步驟 ▊
  

1）把麵團的材料與酵母，分別放入Panasonic製麵包機的攪拌盒與酵母專屬盒內備用

2）選擇Panasonic製麵包機的品項《14》來攪拌麵團，至整個行程結束，再用一次品項《14》把麵團的空氣打出，時間為7分鐘即按取消
♥：此參考方式來源處--FB粉絲團：Panasonic SD-BMS105T 麵包機分享與吳小瑪＆105T的美麗邂逅
♥：14+14(7)+4係指：先用品項《14》拌勻麵團至整個行程結束，再用一次品項《14》把麵團的空氣打出，時間為7分鐘即按取消，然後再用品項《4》來進行烘焙麵團的程序

3）打好後的麵團圖樣

4）起司和火腿切成長條狀備用

5）把打好的麵團取出，並輕揉至光滑樣

6）再把麵團平分成2個小麵團

7）麵團用捍麵棒桿成長條狀《光滑面朝下》，再把起司和火腿條分別擺在麵團上
♥：此參考方式來源處--FB粉絲團：Panasonic SD-BMS105T 麵包機分享

8）火腿麵團為下，起司麵團為上，並再用手壓一下麵團，使其二個麵團密合再一起後，再捲起麵團

9）把麵包用葉片取出，再將捲好的麵團直接放入Panasonic製麵包機攪拌盒內

10）選擇Panasonic製麵包機的品項《4》來烘焙麵團
♥：其他設定--烤色：淡《此為個人喜好設定，因本人不愛吐司顏色太深》

11） 因麵包用的葉片被取出，因此不用擔心在進行品項《4》的時候，麵團會被打亂

12）烤好後，立即將土司倒扣出膜放涼

13）切開後，這樣的畫面是不是很驚喜、開心萬分呀～～～

14）先將Panasonic烘燒烤微波爐預熱好《溫度190》

15）把吐司切成厚長方條狀後，再塗上適量的大蒜醬即可《僅塗白色的部份》

16）塗好後，就把土司放入烤箱內

17）使用Panasonic烘燒烤微波爐烤箱來進行烘焙，190度／10分
♥：至表面焦黃即可

18）創意滿點又充滿大蒜香氣的起司火腿磚，工法就是這麼簡單....

▊雪莉小廚房的貼心提醒 ▊
♥示範機台內容：Panasonic SD-BMS105T製麵包機及Panasonic NN-C236烘燒烤變頻微波爐
♥誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，搭配♡烘燒烤微波爐♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，歡迎來玩 (〃∀〃)~♡  ：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking