雪莉小廚房

知道朋友在沙崙經營了一間雞排店後，身為朋友的我，
馬上獻出最大的支持，來朋友的店交關捧場一下囉～



圖：小店外觀

因小店客群為附近的居民為主，所以開店的時間有點晚，為下午3：00開始。



圖：小店菜單《雞排與鹹酥雞》

除了雞排之外，小店也有提供鹹酥雞讓客人選擇，鹹酥雞的美味一點都不會輸給雞排唷，
不僅炸的酥脆外，還保留食材本身的甜味和美味，入口的時還能感受到食材多汁的好口感。

第一次來時，就是點用了杏飽菇、米血、四季豆與波浪薯條，同行的朋友吃過後，
每個都是讚不絕口，吃的非常的開心，直言下次來，還要來交關。



圖：雞排特調美味沾醬

雞排特調的醬料有7種口味，但最愛客人喜愛前三名為：原味、蜜汁與檸檬....

若是不想來點特調，沒關係！！老闆還有讓客人趨之若鶩的密祕武器。
是什麼？？？答案就在菜單中。

讓客人可以為自己的雞排來點個人特色，這樣的小遊戲，也讓客人在啃雞排時，
多了一點趣味也多了一點玩興，也增添了小店的獨特的特色。



圖：炸好後，立即進行烤的過程

這是讓雞排好吃美味的大關鍵，更是口感香味升級不可或缺的大功臣，
不僅馬上鎖住了雞排的美味，更讓雞排去除多餘的油膩不卡油。



圖：雞排完整圖樣

碳烤雞排 50元／份

為保有食材的美感好滋味，老闆很堅持小店的雞排與鹹酥小物都是現點現炸，不二次油炸。
所以，等待的時間會稍微比較久些，客人倌們請多多的體諒與包涵唷～～



圖：雞排切面圖

最後在烤後的雞排上，再灑上香味濃郁的白芝麻，讓原本就很香的雞排，
香味的CP值馬上增強百倍，在口感上，更是提供了多樣層次的驚奇大享受。

雞排好吃、多汁的口感，與濃郁香醇的好口感，真的是好吃沒話說，而且還會讓人再三回味唷～～

＊＊訂購資訊＊＊
▊將領雞排 ▊
♥電話：0931-110993
♥地 址：新北市淡水區沙崙路196號《沙崙頂好超市旁》
♥營業時間：PM3:00～PM23:00《星期三為店休日》