▊是新手也會成功。核桃白布朗尼 ▊－雪莉小廚房

這款布朗尼很簡單

.......
就算你是天殘手還是新手~~
照樣都會做的起來，
現在~~~~
給自己一個奶香味十足又甜甜的布朗吧!!!!

▊材料 ▊

（1）低筋麵粉 90 g
（2）無鹽奶油 100 g
（3）細砂糖    65 g
（4）雞蛋       2 粒
（5）白巧克力 90 g
（6）鹽          1 g
（7）核桃 30 g

▊作法 ▊

1）烤箱先以上火170℃／下火170℃預熱10分鐘。

2）將白巧克力與奶油隔水加熱混合拌勻。

3）雞蛋、鹽巴與糖拌勻並至糖融化後備用。

4）將蛋倒入白巧克力內拌勻。

5）拌勻後再放入篩過的低筋麵粉，拌勻至無結塊即可。

6）將麵糊倒入模具內，8分滿即可，並在表面上灑上核桃裝飾。

9）上火170℃／下火170℃烤17分鐘。

▊備註 ▊

1》此份量為6顆。

2》巧克力隔水加熱溫度不需太高，待巧克力融化後即可關火。

3》加入蛋汁前先讓鍋子冷卻一下，避免太熱而變成蛋花。

4》想要食用時會有巧克力流出，則上火170℃／下火150℃烤15分鐘就行了。