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▊簡介 ▊
剛好...冰箱又剩下了昨晚沒吃完的菜~~
剛好...廚房有放了一陣子的泡麵~~
剛好...今天不太想花太多力氣去煮東西~~
一切的剛剛好,成就了這一道一舉數得的好菜。
不僅可吃完剩菜,又可清掉庫存食糧,而且也只要拌一拌就好了,真是..太開心了 (^O^)
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更多雪莉小廚房的食譜:http://icook.tw/user/shirleyhung/recipes
▊材料 ▊
1)維力炸醬泡麵2包
2)冰箱剩菜1盤
3)水1大匙
▊步驟 ▊
(圖:1)
1)先把泡麵燙熟後備用。(如圖:1)
(PS:內附調理包與醬料包勿丟...此為此道菜的精髓所在呀~~)
(圖:2)
2)再將隔夜的剩菜放入鍋內煮熱(約2分鐘)。(如圖:2)
(圖:3)
3)燙熱後便可把泡麵放入,並把麵豁開。(如圖:3)
(圖:4)
4)把內附的醬包與調理包倒入,並加入1大匙水調開醬汁,再將所有材料拌勻即可。(如圖:4)
(PS:因為是炒泡麵,所以建立湯汁最好不多太多,乾乾的口感是最好吃。)
(圖:5)
5)拌勻後即可上桌食用囉~(如圖:5)
▊小撇步 ▊
1)也可使用新鮮蔬菜,但菜仍需煮熟後才能進行拌麵與調味。
2)也可用統一肉燥麵,味道也不會輸給維力兄喔~
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