店家外觀
每當下午三點之下午茶時間,店前就會開始擠滿一堆人
等著買老闆的胡椒餅,對澱粉控的我來說
沒去買來吃就是對不起自己
所以絕對是讓自己吃好,吃滿
註:中午十二點用餐時間人潮是最少呦~
名片
1.星期日公休
2.僅收現金
3.店前南流量大,為禁停區域無法停臨(汽/機車)
店家資訊與訂購電話
臻味胡椒餅保存與回溫方式
好吃不是只有當下的那刻而已
多買一些回家,在日後想吃時
如何聰明的保存與回溫加熱就很重要
不用擔心,老問不藏私的全都教
只要聽話照做就行了
臻味胡椒餅
單價:50元/顆
內容:豬肉、蔥、辛香料,麵粉,白芝麻
1.自取買10送1
2.購買30個提供外送
3.有提供宅配服務(是否有滿額免宅配服務,請自行洽詢店家)
臻味胡椒餅近拍
這個尺寸大小很得人心
既不會小的很空虛,也不會大的很厭世
剛剛好的大小,不僅可充實有點餓但又不太餓的胃
也剛剛好的讓人意猶未盡,而不是虛迷空幻
臻味胡椒餅切面
這是冷凍後隔2日解凍微波加熱的胡椒餅
對於有美味口感賞味期的食品
能夠當下品嚐是最好的,因為是最好吃的
胡椒與蔥花的獨有的嗆麻香
貼爐的麵粉焦香
燜烤後的肉香與燙嘴的肉汁
就算放涼冷卻再吃,那個香氣仍會在鼻中纏繞不已
冷凍回溫加熱雖然不及剛出爐的10分
但也保留了9分了(前提是有好好的聽指令照做)
除了胡椒餅之外,老闆的烤地瓜也是很讚的
地瓜屬於大條型的,大條要烤的外焦脆內甜美
是很不容易的,非常需要考驗掌爐人的火候功力
有幫大家確認過了,愛吃烤地瓜的朋友
非常推薦大家也可以順便一起買呦~
註:
沒買地瓜的原因不是不愛吃,而是要攻陷的地點太多
真的不是在開玩笑....南門市場也~
★小雪的IG開張啦(@shirleyicook),一起來按追蹤吧⋯
https://www.instagram.com/shirleyicook/?hl=zh-tw
***資訊***
臻味胡椒餅 碳烤地瓜
地址:台北市中正區羅斯福路一段25號(中正紀念堂捷運站2號出口對面)
電話:(02)2391-7713
營業時間:
星期日公休
星期一至星期六 am11:00~pm8:00
註:
1.僅收現金
2.店前無法停汽/機車
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