攤前景觀
這是早上7:50分的樣子
早起的鳥兒有蟲吃,是有道理的
看看這些國寶面對赤炎炎的日曬爆擊
一樣仍堅持打死不退縮,就知道這餅有多誇張
價格與口味
蔥餅都是當日現捍.現包.現煎炸
有沒有看看這麼誇張又西華的蔥量,真的愛死了~
一次出檯量就是21顆,無限制一次可購買的數量
不過,當你後面排了一堆老人家時
建議不要全掃完或買太多,不然你會一直聽到
嘖.嘖..嘖...嘖....嘖.....
冷凍蔥餅回溫加熱方法
總店FB粉絲頁:王家手作蔥餅
地址:251新北市淡水區中山路29號旁
營業時間:
星期一公休
星期二~星期日 8:00~17:00(或當日準備之麵糰量賣完為止)
註:
1.僅收現金
2.位於淡水早上最熱鬧的清水菜市場街邊入口處(鄰近華南銀行後面的十字路口)
3.攤前為路口,無法臨/停機汽車
因為屬於厚蔥餅系列,要他在短時間熟透,是需要大量的外援(油)來協助
所以,有關於熱量、卡路哩,體脂肪等等的惱人因素
想吃就不要考慮太多了~~
一切就吃了再說....
)
半煎炸後的厚蔥餅
一切的曝曬、流汗,在看到這些後都是值得的
油煎的麵氣與蔥花香,再再的讓人口水增生
真的會不自覺地吞口水
超好吃的自製手工辣椒
單價:180元/罐
愛吃辣的朋友,這辣椒醬不要錯過
既然都躲不過油了,那再來一點也無可厚非了
辣而不刺口,溫順的後勁,反而讓蔥餅多了點什麼
不再只會注意油而已,反而多了一種誘人的吸引力
也因為是溫柔的辣,想嚐試辣的朋友可以試試
蔥餅(椒鹽)
蔥餅(綜合:椒鹽+辣椒)
註:辣椒種類可選擇粉或是醬
蔥餅近拍
這麼大、厚又塞入紮實飽滿的蔥量
不枉被曬成人乾,也是很開心、滿足
蔥餅切面近拍
想體會被蔥拳的一擊37開...
想瞭解被麵總send tree pay的油膩感
那就來排隊吧,你就能體會這種愛恨情仇的感覺
愛的是....天殺的,怎麼那個好吃~~
恨的是.....萬能的減肥神,請原諒信女的不忠
另外,會建議在熱至溫熱的時候就吃完
這是蔥餅的最佳賞味期限,冷掉再吃美味就會有打折的美感
★小雪的IG開張啦(@shirleyicook),一起來按追蹤吧⋯
https://www.instagram.com/shirleyicook/?hl=zh-tw
***資訊***
蘆洲王家手作蔥餅淡水店
FB粉絲頁:王家手作蔥餅
地址:251新北市淡水區中山路29號旁
營業時間:
星期一公休
星期二~星期日 8:00~17:00(或當日準備之麵糰量賣完為止)
註:
1.僅收現金
2.位於淡水早上最熱鬧的清水菜市場街口入處(鄰近華南銀行後面的十字路口)
3.攤前為路口,無法臨/停機汽車
檢視較大的地圖
