全文取自:Yahoo>保健專輯>樂活小撤步 http://tw.specials.yahoo.com/news/issue20column1-1.html

作者: 高載煥

台灣廣廈

2012年5月29日週二 台北標準時間下午12:14



▊地瓜蘋果米糊 ▊

材料:

1.浸泡過的米10g(2/3大匙)

2.地瓜10g(2/3大匙)

3.蘋果10g(1大匙)

4.水120ml

料理步驟:

1.在浸泡過的米中加入1∼2大匙左右的水,然後使用攪拌機攪拌成糊。

2.將地瓜煮熟或蒸熟,然後去皮、搗碎。

3.將蘋果去皮後放入攪拌機裡搗碎。

4.在鍋裡加入攪碎的米和水,用大火熬煮,待沸騰後再調成小火,用飯勺輕輕地攪拌,煮至米粒都脹裂即可。

5.最後將搗碎的蘋果和地瓜放入再熬煮1分鐘左右。

文章出處:《小兒科醫師教你養出健康寶寶》

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